128 страниц с изображениями кофейного дизайна от британского чемпиона по латте-арту. От обычного наливания кофе в сосуд и этчинга, до рисунков по трафарету и других сложных дизайнов, которые подойдут обладателям черного пояса по кофейному искусству. Вы захотите повторить самые сумасшедшие идеи кофе-арта, например, Единорога, Лебедя или трехмерных животных для бейбичино. В этой книге вы даже найдете 9 трафаретов, при помощи которых сможете тренироваться в искусстве бариста. Начав с азов и простых примеров, вы научитесь делать крема (пену, которая служит холстом в кофейной чашке) и вырисовывать сердца, розетки и тюльпаны, которые лягут в основу более сложных форм. Дхан Таманг – всемирно известный латте-художник, прославившийся использованием разных цветов в работе. Теперь, опираясь на пошаговые инструкции от Дхана, вы сможете самостоятельно создавать разноцветные кофейные картины. К концу прочтения книги вы станете мастером кофейного дизайна, которым будете радовать членов семьи или гостей на званом ужине.
Подробные характеристики |
ISBN |
9781844039487 |
Издательство |
Cassell |
Страна регистрации издательства |
Великобритания |
Возраст / Уровень |
18+ |
Вид литературы |
Кулинария и напитки |
Переплёт (обложка) |
Твердый |
Бумага |
Офсет |
Иллюстрации |
Есть |
Год |
2017 |
Количество страниц |
128 |
Язык |
Английский |