Japanese Cooking for the Soul

Концепция итадакимасу направит вас на путь осознанного питания. Эта поваренная книга, в основу которой легли восхитительные и инновационные блюда японской кухни, представляет 70 простых, но роскошных рецептов, которые сделают изысканные блюда повседневными. От Veggie Crunch Rolls и Yakatori Chicken Skewers до Crab Tempura и Matcha Cheesecake - Japanese Cooking for the Soul потешит предпочтения каждого человека, предложив простые и понятные рецепты для приготовления сытных и вкусных блюд. Энергия, заложенная в эту поваренную книгу, исходит из концепции итадакимасу, которая является неотъемлемой частью японской культуры, позволяющей нам выражать благодарность перед потребляемой пищей. Благодаря этой осознанной практике, воплощаемой на каждом этапе приготовления рецепта, Japanese Cooking for the Soul раскрывает вам секреты свежих, качественных простых и доступных рецептов блюд, вдохновленных японской кухней.